Recept;
1/2 Röd lök
200 g Tinad djupfryst fiskfilé
2 tsk Citronsaft
1 msk Vatten
1 krm Salt
1 krm Peppar
Klippt dill
1 krm Finsmulad dragon
1 1/2 dl Matlaggningsgrädde
1/2 dl Riven ost
Jag jobbade med Heidi och Tom N och samarbetet var jämt.
Vi planerade arbetet genom att följa receptet rakt igenom.
Fisken och potatismoset blev jätte gott, men det hade varit bättre om vi hade gjort mer.
Vår eftersyslan var att torka borden och byta o slänga soppåse.
Jag har lärt mig hur man gör en sådan här rätt med fisk.
Ändringar i receptet var att vi hade inte i mjölk eller crème fraiche utan matlaggningsgrädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar