onsdag 18 september 2013

Bild till en låttext!

- Hur fick jag min ide? Jag valde att ta min favorit låt och valde en fin mening i den sedan.
- Hur har jag arbetat? Jag började med att välja låt, mening och sedan började jag på en skiss. Sedan började jag skissa upp detaljerna på pappret och sedan fortsatte jag med bilden och nu bloggar jag om hur det har gått och  om hur arbetsprocessen.
- Vad är jag nöjd med? Jag är nöjd med hur jag lyckades framhäva mitt budskap i min bild.
- Vad kunde jag gjort annorlunda? Jag kunde ha varit mer detaljerad.
- Vad vill jag uttrycka/berätta? Att det är aldrig kul att vara ensam! Aldrig någonsin.

Min bild:

tisdag 17 september 2013

Köttfärssoppa!!

Hejsan!

Idag på hemkunskapen har jag jobbat med Lovisa och vi valde att göra köttfärssoppa!
Recept;
100 g Köttfärs
Ca 1 dl lök
1 msk margarin
2 potatisar
1 morot
4 dl vatten
1 msk fond
2 krm salt
Peppar 
Majs
Champinjoner
1. Ansa, skölj och skär löken i tunna skivor.
2. Skala, skölj och skär potatis och morötter i strimlor eller riv dem grovt.
3. Smält margarin i en kastrull. Fräs lök och köttfärs i fettet ca 5 min på ganska låg värme. Smula sönder köttet med en trägaffel.
4. Tillsätt potatis, vatten, fonden och kryddor.
5. Koka tills potatis och rotfrukter känns nästan mjuka 10-15 min på svag värme.

Jag tycker att allt blev bra och gott!

tisdag 10 september 2013

Kola snittar

Hejsan!

Idag på hemkunskapen har jag jobba med Frida och vi valde att göra kola snittar.
Recept:
100 g margarin
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
1 tsk bakpulver
2 1/2 dl vetemjöl

1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Rör margarin och socker poröst i en skål med en elvisp
3. Blanda ner vaniljsocker, sirap och bakpulver
4. Tillsätt till sist mjölet - spara lite till utbakningen
5. Blanda till det blir en grynig massa. Arbeta ihop till en deg på mjölat bakbord
6. Dela degen i 2 delar
7. Rulla ut dem till tumtjocka längder och lägg på en plåt
8. Platta till dem med ett finger
9. Grädda mitt i ugnen ca 15 min
10. Skär de gulbruna längderna i jämna bitar

Jag tyckte att det blev bra, gjorde bara lite fel i utbakningen annars blev dem riktigt bra.

måndag 9 september 2013

Scones!

Hejsan!
Idag på hemkunskapen har jag jobbat med Nelly och vi valde att göra scones.
Så här gjorde vi:
1. Satt ugnen på 250 grader
2. Blandade mjöl (4 1/2 dl), bakpulver (2 tsk) och salt (2 krm) i en skål.
3. Vägde upp 50 g margarin på en köksvåg.
4. Fördelade margarinet i mjölblandningen med fingertopparna.
5. Vi tillsatt 2 dl mjöl och började direkt att arbeta ihop degen med en träsked.
6. Delade degen i två delar.
7. Tryckte ut varsin del på bakplåtspappret tills den var ungefär 1 cm tjock.
8. Satt in plåten 10 minuter i ugnen.

Jag tycker att arbetet gick riktigt bra och dem blev sjukt goda.

Skillnaden mellan jäst och bakpulver är att med jäst måste du ha lite vatten och låta degen stå och jäsa och med bakpulver så jäser degen i ugnen och sliper stå o jäsa

Tack o hej! :)

Elevfrågor NO!

Hur bildas en regnbåge?
Svar:
För att en regnbåge ska bildas krävs både regn och solsken. Regnbågen uppstår när solljusets strålar bryts och reflekteras i regndropparna. Då delas det vita ljuset upp i alla färger, precis som i en prisma. Ju större regndropparna är desto skarpare färg blir det i regnbågen. Ju längre solen står, desto större blir bågen.

Hur bildas moln?
Svar:
Moln består av vattendroppar och ibland består dem även av iskristaller som håller sig svävande uppe i luften.
På sommarhalvåret bildas molnen när solen värmer upp marken och då stiger varma luftbubblor uppåt. Luftbubblorna kyls av på vägen genom atmosfären och vattendroppar bildas. Vattendropparna bildas ofta mellan 500 till 1000 meters höjd.

Hur bildas ljud från åska?
Svar:
Åskan är ett elektriskt ljud, i samband med urladdningarna från molnet värms luften upp extremt snabbt, till cirka 25 000 grader och expanderar likt en explosion så att vi hör åskan dundra. Eftersom att ljuset färdas snabbare än vad ljudet gör så ser vi blixten innan vi hör åskan och därför kan man mäta hur långt bort åskan är genom att räkna sekunderna från det att blixten slår ner tills man hör åskan.